|
中华人民共和国专业标准——燕麦 ZB B 22011—85 | |
本标准适用于省、自治区、直辖市之间调拨的商品燕麦。 1 质量标准 燕麦按纯粮率分等。等级指标及其他质量指标见下表。
卫生标准和动植物检疫项目,按照国家有关规定执行。 2 名词解释 纯粮率:除去杂质的燕麦重量(其中不完善粒折半计算)占试样重量的百分率。 不完善粒:包括下列尚有食用价值的颗粒: 未熟粒:籽粒不饱满,与正常粒显著不同的颗粒。 虫蚀粒:被虫蛀蚀,伤及胚乳的颗粒。 病斑粒:粒面带有病斑,伤及胚乳的颗粒。 破损粒:压扁、破碎,伤及胚乳的颗粒。 生芽粒:芽或幼根突破麦壳的颗粒。 霉变粒:粒面生霉或胚乳变色、变质的颗粒。 杂质,包括下列几种: 筛下物:通过直径1.5mm 圆孔筛的物质。 无机杂质:泥土、砂石、砖瓦块及其他无机物质。 有机杂质:无食用价值燕麦粒、异种粮粒及其他有机物质。 色泽、气味:指一批大麦的综合色泽和气味。 3 检验方法 燕麦样品的扦取和各项指标的检验,按照GB5490 5539—85《粮食、油料及植物油脂检验方法》有关部分执行。 4 包装、运输和储存 燕麦的包装、运输和储存,必须符合保质、保量、运输安全和分等储存的要求,严防污染。 附加说明: 本标准由中华人民共和国商业部粮食储运局提出。 本标准由商业部粮食储运局检验处起草。 本标准主要起草人哈俊人。 自本标准实施之日起,原粮食部部标准原017《燕麦》作废。 中华人民共和国商业部1985—10—16批准 1986—07—01实施 执行标准所需仪器可以本站搜索,也可拨打咨询电话:0571-86973363,85737035,86976021 |
||||||||||||||||||
上一篇:中华人民共和国国家标准――小麦GB1351―1999 下一篇:中华人民共和国专业标准——大麦 ZB B 22010—85 |
|